Recette Avocat Thé: les faits miracles sur la santé

recette du thé à l'avocat

Saviez-vous que 90% des bénéfices de l’Avocat proviennent en fait de la graine et non de la viande elle-même ? Oui, vous avez bien entendu. Si vous mangez la viande sans la graine, vous perdez 90 % des bienfaits pour la santé. Avant de parler de ce qu’est un avocat et des grands avantages que vous tirez de la consommation de ce thé délicieux, allons droit au but en présentant la recette de ce thé incroyable et délicieux.

Comment préparer le thé aux graines d’avocat

Étape 1 :

Épluchez soigneusement la peau à l’aide d’un éplucheur de fruits afin de ne pas gaspiller la viande. Pour le thé, nous n’avons pas du tout besoin de la viande, car elle est uniquement faite de graines. Cependant, comme la viande contient également des nutriments utiles, j’ai abordé brièvement quelques idées de cuisine pour la préparer et la manger. Veuillez vous référer à la section ci-dessous « Utilisation de la viande d’avocat ».

Étape 2 :

recette avocat thé

Dès que vous avez découvert la graine, rincez-la à l’eau claire pour éliminer tous les restes de viande du fruit. Ensuite, séchez la graine avec un torchon de cuisine propre.

Étape 3 :

Maintenant, il faut être patient car la graine doit complètement sécher pendant deux jours. Laissez la graine à l’intérieur, dans un endroit ombragé à température ambiante, pendant les deux premières heures. Dès que la première humidité extérieure a disparu, vous pouvez les mettre au réfrigérateur pour les conserver.

Étape 4 :

recette avocat thé 4

Après deux jours d’attente, c’est enfin le moment de commencer à préparer le thé. Coupez soigneusement les graines en fines tranches (voir photo) à l’aide d’un couteau à fruits bien aiguisé. Pour que les éléments nutritifs de la santé intérieure aient le plus d’effet possible sur vous, il est essentiel d’utiliser les morceaux tranchés pour le thé.

Étape 5 :

L’étape suivante consiste à placer les morceaux de graines tranchés dans une marmite (ou toute autre bouilloire pour la préparation du thé). Ensuite, faites bouillir environ 1,5 litre d’eau pour la verser sur les tranches.

Étape 6 :

Pour que le thé ait la meilleure infusion possible, laissez-le infuser pendant une heure avant de boire votre première tasse. Le thé aura une merveilleuse couleur dorée qui brillera à vos yeux. A ce stade, vous pouvez finir de boire votre thé jusqu’à ce qu’il ne reste plus qu’un peu de liquide. Versez encore 1,5 litre sur la même graine et recommencez.

Quelques informations utiles sur le thé à l’avocat

Au début, le thé devient assez trouble, mais après quelques infusions, le trouble disparaît. Le thé se transforme en une belle forme cristalline. Ne vous inquiétez pas, continuez à boire le thé. Le fait qu’il soit trouble ou clair n’a pas d’importance ou présente moins d’avantages. Vous pouvez arrêter d’utiliser la graine si vous remarquez que la couleur et le goût deviennent très faibles. Normalement, cela commence à se produire après avoir fait environ 1o litres. C’est le moment de préparer une nouvelle graine pour recommencer le processus.

Avec une graine d’avocat vous pouvez faire ! 10 Litres ! (2,5 gallons) de thé – le son est excellent, n’est-ce pas ?

recette avocat thé

Quelques conseils (recette avocat thé):

Vous devriez boire environ 1,5 à 2 litres de thé pour profiter pleinement des bienfaits du thé. Comme le thé élimine les mauvaises bactéries des reins, du foie et de la vessie, il est fortement recommandé de boire cette quantité. En outre, j’ajoute du thé aux mûres (vous pouvez ajouter n’importe quelle infusion thé de votre choix) dans le mélange pour obtenir des bienfaits supplémentaires et un goût différent de temps en temps. Cependant, soyez prudent et faites vos recherches car l’ajout d’une mauvaise tisane dans le mélange pourrait annuler les bienfaits.

NE PAS S’EFFONDRER : Comme la tisane va rincer et nettoyer votre système, votre urine va prendre une couleur dorée pendant environ 3-4 semaines. Ne paniquez pas et ne pensez pas que vous avez du sang dans vos urines – C’est le thé. Au bout de 4 semaines maximum, l’urine redevient normale.

Informations générales sur Avocado

Le fruit est originaire d’Amérique du Sud d’où provient ce fruit à l’aspect de poire. Cependant, aujourd’hui, dans le monde entier, ce fruit est cultivé à des fins commerciales dans des climats subtropicaux. Son nom scientifique est Persea Americana, un arbre buissonnant assez large et d’une hauteur de 4 à 6 mètres. Comme il existe de nombreuses variétés d’avocat cultivées dans différentes régions, comme l’avocat de Hass- et l’avocat miniature, la version Fuerte est de loin la plus populaire et la plus répandue à acheter au supermarché.

Malheureusement, pour une livre (500g) de ce fruit délicieux, un fermier a besoin de 500 litres d’eau. Comme l’arbre a une grande soif d’eau, vous devriez apprécier chaque petit morceau de l’avocat. Essayez d’acheter des produits biologiques et équitables qui sont un peu plus chers, mais vous ferez quelque chose de bien pour soutenir les agriculteurs pauvres.

Comment conserver l’avocat

Comme l’avocat mûrit très rapidement à température ambiante, vous devez le conserver immédiatement au réfrigérateur dans un récipient approprié. Un avocat mûr peut être conservé pendant 8 jours au réfrigérateur. Si vous souhaitez accélérer le processus de maturation, voici trois façons simples de le faire :

  1. Ajoutez l’avocat avec une banane dans un sac en plastique et conservez-le à température ambiante
  2. Couvrez complètement l’avocat de farine et mettez-le dans un sac en verre ou en plastique.
  3. Ajoutez l’avocat dans un sac de pommes

Comme mentionné précédemment, la graine doit être séchée à température ambiante régulière dans un endroit non ensoleillé de votre maison. Après la période initiale, vous pouvez également conserver la graine pendant plusieurs semaines au réfrigérateur.

L’utilisation de la viande d’avocat

Même si nous ne nous préoccupons que de la graine pour faire votre thé, vous ne devez pas gaspiller la viande elle-même. Il existe de nombreuses façons de l’utiliser pour cuisiner ou grignoter. Comme je n’approfondirai pas ce sujet, voici quelques idées rapides de ce que vous pouvez faire :

  • Couper en tranches et manger froid sur un pain
  • empette à l’avocat
  • Soupe à l’avocat
  • Ajouter à la salade ou préparer une sauce pour salade
  • Ajouter dans les sushis
  • Mélangez avec du sucre, du citron et du lait pour obtenir un dessert sucré (ajoutez de la glace si vous le souhaitez)
  • Je vous recommande de lire le livre suivant : « Absolument Avocat ». C’est un excellent moyen d’explorer de nouvelles recettes à base d’avocat.

Les bienfaits du thé aux graines d’avocat pour la santé

Il ne fait aucun doute que l’avocat est un fruit très sain qui présente de nombreux avantages pour la santé. Comme je l’ai déjà mentionné, 90 % des bienfaits réels résident dans la graine et non dans la chair du fruit. Ces faits prouvés peuvent vous aider à vous débarrasser de nombreux suppléments vitaminiques en buvant simplement le thé. Conseil : économisez de l’argent et améliorez votre santé

Peut aider à réduire le cholestérol et les triglycérides

Selon une étude publiée dans le Journal of the American Heart Association, l’avocat peut faire baisser le « mauvais » cholestérol LDL. En même temps, il contribue à améliorer le « bon » cholestérol HDL dans le sang. Ces niveaux sont essentiels pour un cœur sain et une circulation sanguine optimale.

Un taux élevé d’antioxydants (teneur élevée en vitamines)

La vitamine K, la vitamine C, la vitamine B5, la vitamine B6 et la vitamine E ne sont que quelques-uns des nutriments que votre corps absorbera en buvant ce délicieux thé. La quantité élevée de diverses vitamines vous permet de construire un système immunitaire fort contre les bactéries et les virus.

Rincer vos reins et votre vessie

Les principales fonctions du rein sont un équilibre parfait de vos niveaux de liquide, et il filtre tous les bons minéraux, vitamines et nutriments nécessaires à votre corps pour rester en bonne santé. Cependant, cet organe est trop souvent surchargé par l’énorme quantité de « mauvais » aliments qui provoquent des calculs rénaux douloureux. Afin de le maintenir en bonne santé, le dosage élevé de propriétés anti inflammatoires va rincer et nettoyer l’ensemble des voies rénales et de la vessie. C’est pourquoi votre urine se transformera en une couleur dorée.

Peut réguler vos niveaux sanguins

Une étude d’une université mexicaine conclut que le thé a une grande capacité à équilibrer les niveaux de glucose dans votre sang. Ces niveaux sont très importants lorsque le diabète joue un rôle pour vous ou simplement pour le bénéfice de la santé en général. Un autre avantage est obtenu en maintenant une pression sanguine équilibrée. Par exemple, si votre tension artérielle est élevée, le thé la fera baisser doucement jusqu’à un niveau sûr. En revanche, si votre tension est basse, le thé la fera augmenter jusqu’à un niveau approprié et sans danger.

Vous devenez plus en forme et votre santé générale s’améliore

Si vous avez tendance à être somnolent pendant la journée et à avoir besoin d’une sieste pour vous sentir globalement de mauvaise humeur, l’apport élevé en nutriments du thé crée des niveaux d’énergie plus élevés. (source : enquête NHANES USA)

Aide à améliorer la digestion

Le thé favorise l’entrée de nombreuses fibres insolubles dans les voies digestives pour permettre des selles régulières et faciles. C’est pourquoi de nombreuses mauvaises bactéries qui s’accumulent en mangeant des aliments transformés peuvent être éliminées et retirées du corps en toute sécurité avant que des dommages ne se produisent.

Peut contribuer à réduire le risque de cancer

De nombreuses études ont montré que l’Avocat peut contribuer à réduire le risque de cancer. Comme le fruit contient des caroténoïdes et des graisses monoinsaturées qui sont l’un des principaux acteurs d’une bonne protection. De plus, un taux élevé d’un antioxydant tel que le glutathion constitue une deuxième couche pour réduire ou éliminer les radicaux libres.

Avertissement : Cet article ne fournit que des informations générales. Les opinions exprimées n’ont aucun rapport avec la pratique universitaire ou médicale. Consultez toujours votre prestataire de soins de santé primaire pour obtenir un avis médical professionnel.

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